segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

ALFACINHA - Origem do termo

Não se conhece ao certo a origem da designação de "ALFACINHA" para os habitantes de Lisboa. Crê-se no entanto, que este termo poderá residir no costume que os lisboetas dos finais do séc. XIX tinham de conviverem em almoços domingueiros pelas hortas que existiam nos limites da cidade, onde, juntamente com o habitual peixe frito, consumiam muita salada de alface. Este hábito, pouco comum no resto do país, era visto como estranho ou pitoresco pelos forasteiros, tomando a designação um significado caricatural ou mesmo pejorativo.

2 comentários:

Joao disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Joao disse...

Por não se conhecer com exactidão a origem da designação de Alfacinhas para os naturais da cidade de Lisboa, poder-se-á também dizer que é possível ter tido origem no séc. XV aquando da partida dos navios para a conquista da cidade de Ceuta, em que os lisboetas tiveram que se sujeitar a ficar com as alfaces enquanto os restantes víveres eram embarcados para alimentar as tripulações da frota.
Abraço
J.Galizes